2015년 7월 16일 목요일

해투 심영순 이부진 신라호텔 사장 언급!(요리제자),심영순 심심수수 레시피 만드는방법

해피투게더 심영순이 이부진 신라호텔 사장의 요리 스승이었다고 합니다!! 놀랍네요!




해피투게더 심영순은 2015년 7월 16일 KBS2 '해피투게더3'(이하 '해피투게더')에서 이부진과 고현정 등에게 요리를 가르친 경험을 언급했습니다!




심영순은'재벌가의 요리선생'으로 유명하다. '옥수동 심선생님'으로 불리는 심영순은 이부진 신라호텔 사장과 배우 고현정 등에게 요리를 가르쳤다. 심영순은 "이부진, 고현정 등을 가르쳤다"고 박미선이 언급하자 "그걸 뭐하러 말해요?"라고 반문했습니다!


심영순은 "내가 유명하고 잘난 게 전혀 아니다"라며 "(재벌가) 며느리와 딸들이 조용히 와서 요리수업을 받았다"라며 "그분들(재벌가)이 사는 모습을 보고 나도 아주 많은 것을 배웠다"고 설명했다. 심영순은 "그분들(재벌가 딸 며느리)은 검소하게 산다. 겨울에 빨간 고추 하나를 나는 그냥 사는데, 그분들은 가격을 따지면서 산다"고 털어놨습니다!




한편 이날 방송에서 심영순은 “방송국에 나와서 요리하라고 하면 절대 안 한다”며 방송에서 처음 요리를 하게 됐다고 밝히고 ‘심심수수’ 레시피를 소개했다.  ‘심심수수’는 수박을 갈아 김치 국물과 섞은 국물에 김치를 넣어 깔끔하고 맛있는 수박 국수라고 합니다!


심영순이 공개한 ‘심심수수’ 레시피에 따르면, 김칫국물에 수박을 갈아 넣고 여기에 조선간장과 소금, 고추장으로 간을 맞춘다. 삶은 국수 위에 오이와 참외, 홍백물김치를 채썰어 얹고 국물까지 얹으면 심심수수가 완성된다. 심심수수를 맛 본 샘킴은 “김치 맛이 강하게 날 줄 알았는데 김치 맛과 수박의 단맛이 절묘하게 잘 어울린다”고 감탄했고, 이욱정 PD도 “불길한 예감이 나네요”라며 패배를 직감하는 표정을 지었습니다!


심영순은 “우리 어머니가 이런 걸 잡숫고 98세까지 사셨다. 병원에 가지 않으셨다”고 한식에 대한 자부심을 드러냈다고 합니다!



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